печиво Кураб'є з яблучним джемом і корицею

ніжне пісочне печиво зі смаком дитинства! Печиво виходить дуже смачне і розсипчасте! Готується печиво легко і швидко, а з'їдається просто за лічені хвилини. Пригощайтеся!
ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 28 % 21 г
вуглеводи 64 % 49 г
403 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти для тіста, плюс для прикраси нам ще буде потрібно 1 ст.л. джему або густого варення.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    М'яке вершкове масло збиваємо з цукровою пудрою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо білок (попередньо збивати білок не потрібно) і перемішуємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Борошно просіваємо і додаємо в масляну суміш, перемішуємо до однорідності.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Тісто викладаємо в кондитерський мішок з насадкою Зірочка. Видавлюємо на деко печива з поглибленням в центрі.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    У центр кожного печива викладаємо по крапельці варення.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Запікаємо печиво в розігрітій до 200-220 з духовці близько 12 хвилин, до легкого золотистого кольору. Печінкою даємо охолонути і подаємо до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал / 100г
  • Абрикосовий джем - 265   ккал/100г
  • Джем грушевий - 268   ккал/100г
  • Джем з айви - 223   ккал/100г
  • Джем з яблук - 265   ккал/100г
  • Джем - 265   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал / 100г
  • Білки яєчні - 44   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г

Схожі рецепти