простий пиріг шарлотка з панірувальними сухарями

найшвидший і простий пиріг, не змусить гостей довго чекати чаювання. Безпрограшний варіант смачного пирога до чаю і навіть на свято! Його смак і запах родом з нашого дитинства, адже саме цей пиріг асоціюється з мамою або бабусею.
GalinaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 4 г
жири 8 % 3 г
вуглеводи 83 % 33 г
174 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати всі необхідні інгредієнти. Включити духовку на 180 градусів.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У глибокий посуд поміщаємо яйця і збиваємо міксером до збільшення в об'ємі.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Постійно помішуючи, всипаємо потроху цукор. Заважаємо до повного його розчинення.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо просіяне борошно, ванілін і розпушувач. Акуратно перемішуємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Попередньо вимиті яблука очистити від шкірки і серцевини, порізати невеликими шматочками. Додати в тісто і акуратно перемішати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Взяти глибоку форму (діаметр 22 см) і змастити дно і борту вершковим маслом.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Всипати панірувальні сухарі і рівномірно розподілити по поверхні. Це додасть нашому пирогу смачну і хрустку скоринку.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Виливаємо наше тісто в підготовлену форму

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Ставимо в розігріту духовку на 40-45 хвилин.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Готовність бісквіта перевіряємо дерев'яною паличкою. Виймаємо з духовки, накриваємо паперовим рушником і даємо охолонути.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Виймаємо з форми і посипаємо цукровою пудрою. Наш пиріг-шарлотка готовий! Прошу всіх до столу!

восени яблучна шарлотка - один з найпопулярніших рецептів випічки. І приготувати шарлотку з яблуками зможе кожен - так це просто і швидко!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г

Схожі рецепти