маннік з вишнею на кефірі

Простий і дивовижно смачний пиріг! Сподобається і дітям, і дорослим! Здається, це найпростіший пиріг, що є в моєму арсеналі. Печу його зазвичай на сніданок дітям або просто коли хочеться чогось смачненького. Прості інгредієнти, а процес ще простіше. До речі, піч його можна і з іншими ягодами - виходить не менш смачно.
НатаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 21 % 13 г
вуглеводи 71 % 44 г
279 ккал
ГІ: 23 / 20 / 57

спосіб приготування

час приготування: 1 год 25 хв

отже, насипаємо манку в миску, виливаємо в неї кефір. Ми залишаємо на півгодини настоятися. В цей час яйця збиваємо з цукром. Маргарин розтоплюємо, додаємо його до збитих яєць. Соду гасимо в невеликій кількості кефіру і кладемо туди ж, після чого все перемішуємо.

борошно просіваємо, додаємо до отриманої маси. Розмішавши. Додайте манку з кефіром, покладіть вишню. Не забудьте трошки вишні залишити для того, щоб прикрасити пиріг зверху! Перемішайте, але без фанатизму :)

Форму змастіть маслом, присипте сухою манкою, викладіть тісто. Поставте форму з майбутнім пирогом в розігріту до 180-200 градусів духовку, випікайте протягом 45 хвилин.

коли пиріг буде напівготовий, втисніть в його поверхню залишилася вишню. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Вишня кисла - 52   ккал/100г
  • Вишня солодка - 64   ккал/100г
  • Вишня сушена - 292   ккал/100г
  • Вишня консервована - 61   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти