Каша полбяная

Каша з казки з горіховим смаком і неймовірно корисна. Можна варити і на воді, і на молоці. Полбяная каша на воді мені подобається більше.
poliushkaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 14 г
жири 3 % 2 г
вуглеводи 79 % 60 г
329 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Ось так виглядати півба. Її потрібно промити, при необхідності перебрати.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Полба, зварена на воді. Крупу залити водою по плечики горщика, закрити кришкою і поставити в духовку на 2-3 години. Не забудьте посолити.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Полба, зварена на молоці. Для цього варіанту води потрібно взяти менше і варити крупу майже до готовності, а потім долити молоко і ще потомить в плиті хвилин 30.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Це готова каша. Вона мало розварюється і розсипчаста. Можна додати вершкове масло або те, яке ви любите. Посипати зеленню. Хороша полба і з грибами.

дуже корисна каша.Сподіваюся вам сподобається.Найголовніше дуже, легко готувати. Поставив в духовку і забув на 2-3 години.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал / 100г
  • Морська сіль - 0   ккал/100г
  • Полба - 337   ккал/100г

Схожі рецепти