печиво на швидку руку на маслі

1. Потримайте масло на столі до м'якості або трохи розм'якшіть в мікрохвильовці. Масло потрібно м'яке, але не рідке.
2. Змішайте масло і 50 г цукру.
3. Порціями додайте просіяне борошно і замісіть гладке тісто (щоб добре ліпилося). Муки може піти трохи більше або трохи менше.
4. Розкачайте з тіста ковбаску діаметром приблизно 3 см.Обваляйте її в цукрі, що залишився, наріжте скибочками завтовшки 0,7-1 см. викладіть печенюшки на деко (краще з пергаментом, хоча печиво жирне і не прилипає, а пергамент зняв, викинув, і деко чистий майже).
5. Спечіть в духовці 20 хвилин при 180 градусах. Трохи остудіть - і до чаю або з молоком!..
приємного!