Шоколадний торт Зимова вишня трубочками

ласуни будуть вражені наповал! Простий рецепт смачного тортика! Напевно, не один святковий стіл не обходиться без десерту, в тому числі торта. Так, і просто побалувати себе солоденьким іноді так хочеться. Пропоную вашій увазі кулінарний рецепт-Шоколадний торт Зимова вишня трубочками. Ця солодка і дуже смачна їжа доведеться дуже до речі не тільки до святкового столу, але і до сімейного застілля.

Олюша

автор рецепта

0361

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Маргарин

200

Цукор

0.5

Борошно

Сметана

300

Сода харчова

Ванілін

Сіль

за смаком

для начинки:

Варення (вишневе або вишня консервована або навіть свіжа)

500

Шоколад (плитка)

100

Волоські горіхи

100

для крему:

Вершкове масло

200

Згущене молоко (1 банка)

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 5 г

жири 32 % 23 г

вуглеводи 61 % 44 г

396 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:
Крок 18:
Крок 19:
Крок 20:
Крок 21:
Крок 22:
Крок 23:
Крок 24:
Крок 25:

отже приступимо. Маргарин потрібно добре розм'якшити і змішати з цукром, сметаною і гашеного содою, при цьому важливо добре перетерти всі ці інгредієнти. Додамо ванілін, трохи солі і, звичайно, борошно. замішуємо тісто і ставимо його в холодильник приблизно на годину.

& nbsp;тепер візьмемо друшляк і покладемо в нього варення з вишень.Це потрібно зробити, що зайва рідина скла і варення вийшло більш густе. Волоські горіхи можна попередньо трохи запекти в духовці в шкаралупі, а потім дрібно порізати.

& nbsp;ось пройшла година, як наше тісто знаходиться в холодильнику. Дістанемо його і розділимо на 15 однакових частин. Кожну частину потрібно розкачати в формі прямокутника розміром десь 30х10 сантиметрів.

у центр кожного прямокутника покладемо варення, зверху посиплемо волоськими горіхами і постараємося дуже акуратно згорнути в трубочку. Так у нас вийдуть своєрідні колоди нашої майбутньої "шоколадної" вишні

у розігріту духовку на деку, змащеному олією, поміщаємо наші заготовочкі бревнишек. Випікати їх будемо лише до того часу, коли вони злегка зарум'яняться.

& nbsp;поки колоди печуться приготуємо крем. Для цього збиваємо згущене молоко з вершковим маслом.

& nbsp;Тепер, коли колоди готові, приступимо до будівництва тортика. Викладаємо по убуваючому колоди (5-4-3-2-1) і кожен шар змащуємо приготованим кремом. Коли будівництво підійде до кінця і ми покладемо останнє бревнишко, посиплемо нашу хату тертим шоколадом. Все, торт готовий!Приємного чаювання!