Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Замісити бісквітне тісто, спекти бісквіт. Дати йому охолонути. Тим часом з вершків і згущеного молока збити крем. З остиглого бісквіта підготувати овальну заготовку за формою тіла жука. Потім бісквіт розрізати уздовж на кілька коржів, просочити кожен сиропом. Зібрати торт, промащуючи коржі шаром крему. Обмазати весь торт рівномірно кремом. Відзначити кордон спинки і особи. Відставити торт просочуватися.
Крок 2:
Розтопити шоколад і на пергаменті намалювати їм очі, рот, цятки для спини, брови і вусики майбутньої сонечка. Поставити в холодильник застигати. Тим часом приготувати білково-заварний крем. Невелику частину залишити білого кольору. Невелику частину пофарбувати в темний колір - чорний або будь-який темний відтінок. Ці дві невеликі частини підуть на обличчя. Основну частину крему пофарбувати в червоний або рожевий колір.
Крок 3:
ЯК застигне шоколад, можна починати декор. Прикрасити червоним кремом спинку жука.
Крок 4:
Зубочисткою позначити контури елементів особи.
Крок 5:
Темним кремом намалювати розділ крил. Помістити шоколадні плями на спинку.
Крок 6:
За задуманим малюнком нанести білий і темний креми. Помістити частини обличчя на свої місця. Торт готовий, прикрашений і чекає подачі до столу, щоб порадувати коханих! Солодких всім спогадів!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал / 100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал / 100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Лимонна кислота - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
- Темний шоколад - 539 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Білки яєчні - 44 ккал/100г
- Сироп - 300 ккал/100г
- Харчовий барвник - 0 ккал/100г