Слойки з бананом з листкового тіста

Бананово-шоколадне ласощі в хрусткому тісті. Неземна насолода! Якось я надивилася красивих картинок з зарубіжних сайтів і захотілося поекспериментувати. Результат порадував і мене, і близьких, особливо, звичайно, сподобалося дітям - вони були просто в захваті! Якщо ви любите банани, темний шоколад і листкове тісто, вам обов'язково припаде до душі такий десерт!
NoahAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 4 г
жири 26 % 11 г
вуглеводи 65 % 28 г
223 ккал
ГІ: 0 / 79 / 21

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

1. Тісто розкачайте, наріжте його довгими смужками.

2. Почистіть банани. Якщо вони великі, їх можна розрізати навпіл і вздовж, але цілі банани будуть гарніше виглядати в готової слойке.

3. Оберніть банани смужками тіста.

4. Складіть майбутні слойки на деко, застелене пекарської папером.

5. Збийте яйце і змастіть їм булочки зверху.

6. Поставте деко зі слойками в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин (до зарум'янювання).

7. Розтопіть темний шоколад на водяній бані.

8. Перед подачею на стіл готові слойки посипте цукровою пудрою і полийте розтопленим шоколадом.

солодкого чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Банани - 89   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г

Схожі рецепти