кекси з джемом всередині

кекси з солодкою начинкою швидко готуються в духовці! Кекси з джемом всередині-це чудова випічка для сімейного чаювання. На кефірі кекси виходять дуже ніжними і м'якими. Для начинки підійде різний за смаком джем, головне, щоб він мав густу консистенцію. Рослинна олія слід брати без запаху, щоб не зіпсувати смак випічки. Кекси з джемом можна подати до столу з абрикосовим киселем або чорним чаєм.
НінельAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 20 % 12 г
вуглеводи 72 % 44 г
293 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

спосіб приготування

Час приготування: 35 хв

1. Яйце збити віночком з кефіром і рослинним маслом.
2. Просіяти пшеничне борошно. Насипати до неї цукор, сіль і розпушувач. Розмішати сухою ложкою до однорідності.
3. Насипати в рідку масу сухі інгредієнти, і розмішати тісто до отримання однорідної консистенції.
4. Силіконові формочки для кексів змастити олією. Покласти в кожну по 1 ст.л. тіста. Потім додати 0,5 ч.л. будь-якого джему і зверху покласти ложку тесту.
5. Кекси спекти в духовці при температурі 200 градусів. Вони готуються орієнтовно 20-25 хвилин. До столу подати в теплому вигляді, можна посипати цукровою пудрою. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Абрикосовий джем - 265   ккал/100г
  • Джем грушевий - 268   ккал/100г
  • Джем з айви - 223   ккал/100г
  • Джем з яблук - 265   ккал/100г
  • Джем - 265   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти