гарячі бутерброди з крабовими паличками і сиром

оригінальний сніданок забезпечить настрій на весь день. Такі бутерброди можна подавати як окрему страву, наприклад, на сніданок, а можна і як закуску до святкового застілля. Особливо смачні ці бутерброди саме в гарячому вигляді, хоча мої домашні стверджують, що і в холодному вигляді вони не менш смачні. Я їх наробила багато, і частина залишилася на другий день. Швидкий розігрів в мікрохвильовці-і відчуття, що їх підсмажили тільки що. На другий день вони нітрохи не гірше, ніж в день готування. І в цьому їх безсумнівний плюс.

Марія

автор рецепта

Горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром

Дивись відео

0298

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Хліб (невеликий багет)

Кріп (гілочки)

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

Начинка:

Крабові палички

Твердий сир

Яйця

Часник

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 11 г

жири 64 % 27 г

вуглеводи 10 % 4 г

297 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Підготувати інгредієнти. Для гарячих бутербродів з крабовими паличками і сиром нам знадобиться: невеликий багет, крабові палички, сир, трохи кропу,яйце, часник, рослинне масло для смаження, чорний мелений перець і сіль.
Крок 2:
Почнемо з приготування начинки. Крабові палички дрібно порубати. При бажанні можна перемолоти їх в блендері.
Крок 3:
Сир натерти на середній тертці.
Крок 4:
Кріп вимити, обсушити і дрібно порубати.
Крок 5:
З'єднати крабові палички з сиром, яйцем і зеленню. Додати пропущений через прес часник, посолити, поперчити. Все ретельно перемішати до однорідності.
Крок 6:
Багет нарізати однаковими скибочками завтовшки близько 1,5 см.
Крок 7:
На одну сторону багета викласти по 1-2 ст.л. крабової начинки і прим'яти ложкою, щоб начинка не стовбурчилася і не виходила за краї хлібного скибочки.
Крок 8:
У сковороді розігріти рослинну олію. Викласти бутерброди начинкою вниз. Обсмажити до рум'яної скоринки.
Крок 9:
Потім бутерброди перевернути і обсмажити до появи на багеті золотистої скоринки. Перекласти бутерброди на тарілку і відразу ж подати до столу.

з дитинства люблю гарячі бутерброди. Коли мені було 7 років, ми з мамою вперше приготували гарячі бутерброди з сосисками під сирною шапкою. Ці бутерброди я готую досі, їх любить вся моя сім'я. Вони не тільки смачні, але і ситні. Одного бутерброда вистачає на повноцінний сніданок. Як-небудь поділюся тут рецептом. Однак поступово я почала освоювати і безліч інших рецептів подібних закусок. І начинка з крабових паличок мені теж дуже сподобалася.

крабові палички можна сміливо замінити креветками.

крім пшеничного можна використовувати житній багет, а також звичайний чорний або білий хліб - що більше подобається.

при бажанні часник можна прибрати, а гостроту надати за допомогою меленого чилі на кінчику ножа або дрібно порізаного шматочка свіжого гострого перцю.