Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити рис з куркою і овочами в рукаві? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Набір овочів може бути будь-хто. Орієнтуйтеся на свій смак. Для приготування можна використовувати будь-які частини курки. Зелений горошок може бути як свіжий, так і заморожений.
Крок 2:
Курку поділіть на частини, промийте в проточній воді і обсушити паперовими рушниками, щоб видалити зайву вологу. Складіть курку в чашу і посипте сіллю і спеціями. Часник очистіть і пропустіть через прес. Все перемішайте і залиште курку трохи постояти.
Крок 3:
Підготуйте рукав для запікання. З одного боку зав'яжіть краю рукава. Рис промийте кілька разів у холодній воді. Потім всю воду злийте і викладіть рис в рукав.
Крок 4:
Цибулю і моркву очистіть, обполосніть в проточній воді, наріжте і відправте в рукав, слідом за рисом.
Крок 5:
Болгарський перець обполосніть, видаліть насіння і дрібно наріжте. Надішліть в рукав разом із зеленим горошком. Додайте трохи солі і спеції.
Крок 6:
Рис з овочами перемішайте прямо в рукаві.
Крок 7:
Тепер викладіть курку, влийте воду і зав'яжіть рукав з другої сторони. Поставте блюдо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів на 40 хвилин.
Крок 8:
Потім рукав розріжте і залиште ще хвилин на 10.
Крок 9:
Курка з рисом і овочами готова! Розкладіть блюдо на тарілки і подавайте до столу! Смачного!
курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.
Рис при бажанні можна замінити на будь-яку іншу крупу. Але враховуйте особливості приготування різних круп! Час варіння може змінитися як в меншу, так і в більшу сторону. Деякі з круп вимагають попереднього замочування.
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал / 100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал / 100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г