пиріг з суницею

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Продукти, необхідні для приготування суничного пирога.

2. Крок 2:

   

   У глибоку миску розбити яйця.

3. Крок 3:

   

   Збити яйця, поступово додаючи цукор і ваніль, до повного розчинення цукру.

4. Крок 4:

   

   Потім додати сметану і ще раз ретельно збити.

5. Крок 5:

   

   Всипати попередньо просіяне борошно і акуратно перемішати так, щоб не було грудочок.

7. Крок 6:

   

   Додати корицю (за смаком) і розпушувач, ще раз перемішати.

8. Крок 7:

   

   У попередньо змащену маслом і присипану меленими сухарями форму викласти частину тесту - перший шар, на нього укласти шар суниці. Можна робити 2 чи 3 шари (в залежності від розміру форми) - шар тіста, шар ягід і т.д. верхнім шаром повинні бути ягоди.

9. Крок 8:

   

   Викласти у форму останній шар тіста, потім - шар суниці і поставити майбутній пиріг випікатися в розігріту до 180 градусів духовку до готовності (приблизно 30-40 хвилин).

10. Крок 9:

    

    Так виглядає готовий пиріг в розрізі. Я присипала його цукровою пудрою, але можна цього не робити.

11. Крок 10:

    

    Пригощайтеся на здоров'я!