риба запечена в духовці
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
підготовлену рибу (заздалегідь очищену) збризнемо лимонним соком і витримаємо протягом 30 хвилин. Наріжемо кільцями цибулю, спассеруем його в більшій частині. Додамо моркву, селеру, попередньо нарізані, і злегка обсмажити їх. Слідом додамо помідори, часник, спеції, акуратно нарізані на часточки, і перемішати їх. Викладемо овочі в формочку, а на них покладемо рибу, збризнемо маслом і вольем трохи гарячої води і почнемо запікати до повної готовності. Їжа готова до подачі на стіл!
риба, запечена в духовці, посипається дрібно нарізаною зеленню і подається до столу. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Селера - 12 ккал/100г
- Коріння селери - 32 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Корінь петрушки - 49 ккал/100г