фаршировані куркою яблука в духовці

смачні яблучка, фаршировані курячим м'ясом!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Молоко

350

Куряче філе

500

Вершкове масло

Борошно

Яблука (7-8 штук, бажано кислих або кисло-солодких)

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 41 % 7 г

жири 18 % 3 г

вуглеводи 41 % 7 г

86 ккал

ГІ: 86 / 0 / 14

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

мій чоловік дуже любить їжу, в якій поєднуються різні за смаковими якостями продукти. Одним з його улюблених страв є фаршировані яблука. Зараз я розповім вам про це кулінарному рецепті. Для початку промиваємо курятину і відварюємо до повної готовності. Зазвичай на це йде близько 20-25 хвилин. Коли курка приготується, охолоджуємо її. Тепер курку дрібненько ріжемо. Потім розтоплюємо вершкове масло. Потім додаємо в масло просіяне борошно, ретельно перемішуємо. Додаємо в масу молоко і знову перемішуємо. Після цього масу доводимо до кипіння, помішуючи. Потім суміш солимо, перчимо на ваш смак. І знову варимо, поки наша маса не загусне. Коли соус буде готовий, добре змішуємо його з філе. Тепер беремо промиті і висушені яблука, зрізаємо верхівку, видаляємо серцевину так. Потім фаршируємо яблука нашої начинкою, викладаємо на деко і ставимо його в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40 хвилин. Готові яблучка подаємо в гарячому або холодному вигляді.