запіканка з манкою в духовці пишна класична

ніжна запіканка - ідеальний варіант ситного сніданку! Така смачна запіканка з манки стане в нагоді матусям з дітками-привередами (в їжі). Обов'язково запишіть цей кулінарний рецепт російської кухні, він простий у приготуванні і подарує вашим малюкам багато задоволення.

Мілада

автор рецепта

Запеканка с манкой в духовке пышная классическая

0385

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Манка

0.5

Курячі яйця

Молоко

0.5

Вода

0.5

Цукор

Персики (свіжі)

100

Груші (свіжі)

100

Сметана

0.5

Панірувальні сухарі

Вершкове масло (для обмазування форми)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 4 г

жири 21 % 6 г

вуглеводи 64 % 18 г

138 ккал

ГІ: 21 / 37 / 42

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

ставимо на плиту молоко в каструлі з товстим дном, вливаємо в нього воду (кип'ячену). Коли молоко буде готове ось-ось закипіти, всипаємо цукру (за смаком), солі щіпку і досипаємо тонкою цівкою манну крупу. При цьому молоко потрібно постійно помішувати. Зменшуємо вогонь і варимо до готовності. Отриману кашу охолоджуємо, після вбиваємо в неї одне яйце. Персики (до речі, я брала консервовані персики, з ними їжа вийшла більш соковитою, моїм чадам більше сподобалося) очищаємо від шкірки і нарізаємо тонкими часточками. Так само чинимо і з грушами (груші треба брати обов'язково соковиті і м'які). В обмазану вершковим маслом і обсипану панірувальними сухарями форму викладаємо кашу одним шаром (одну третину від усієї), на неї красиво розкладаємо персики і груші. Зверху знову кладемо кашу, на неї-фрукти і так далі. П'ятим і останнім шаром буде шар з каші. Друге яйце збиваємо в міксері, додаємо в нього сметану і обмазуємо нашу запіканку. Тепер відправляємо її в духовку 180С хвилин на 15-20.