смачна картопелька на салі з кропом в духовці

просте, але вкрай ситне, смачне блюдо на швидку руку! Бувають часи, коли в холодильнику кулею покоти – ніякої їжі, грошей немає, або не було часу забігти в магазин. Але якщо раптом ви виявите, що в арсеналі вашого холодильника цілий кілограм картоплі і шматочок сала (навіть без прошарків), то не ламайте голову над вечірнім меню. Готуйте картоплю з салом. Цей рецепт виручить вас у важку хвилину.

Дар'я ☼

автор рецепта

Вкусная картошечка на сале с укропом в духовке

0308

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сало (шпик)

150

Картопля

Кріп

Вершкове масло (топлене)

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 2 г

жири 50 % 16 г

вуглеводи 44 % 14 г

199 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

для кулінарної творчості вам знадобиться плита і духова шафа.
промийте гарненько картоплю, зріжте шкірку, надавши бульб правильну округлу форму. Гострим вузьким ножем виріжте частину серцевини, але не вшир, а вглиб. Поріжте сало дрібними шматочками і начините кожну картоплину. Посоліть бульби з усіх боків. Розігрійте топлене вершкове масло і викладіть картоплю на сковороду. Обсмажте до отримання золотистого кольору.
тепер потрібно довести картоплю до готовності. Для цього розігріємо духову шафу і поставимо блюдо запікатися на 15 хвилин.
свіжий зелений кріп миємо й дрібно ріжемо.
викладаємо картоплю з салом на дрібні тарілки, поливаємо розтопленим вершковим маслом, посипаємо зеленню кропу.
смачного.