Ананас зі сметаною запечений в духовці

запечений ананас ніжний, з оригінальним смаком, ідеальна закуска.
VeraAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 1 г
жири 15 % 2 г
вуглеводи 77 % 10 г
61 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

не знаю, як ви, а особисто я не дуже люблю свіжий ананас. Мені його смак здається якимось "недоробленим", чи що. Але оскільки ананаси взагалі дуже корисні для здоров'я, я і намагаюся їх готувати якось по-іншому. Наприклад, зі свининою ананаси дуже смачні. Вірніше, свинина смачна з ананасами)) загалом, мій кулінарний рецепт сподобається тим людям, кому, як і мені, не дуже подобаються свіжі ананаси.
такий ананас запечений можна використовувати як чудову закуску до спиртних напоїв. Особливо до таких, чисто "жіночим" напоїв: шампанського, лікеру.
потрібно очистити ананас від шкірки, після нарізати його на порційні шматочки, можна на колечка. Товщина кожного колечка повинна бути приблизно один сантиметр. Після укласти ананасні кільця на деко, побризкати зверху ромом, оцтом. І дати постояти близько семи хвилин.
після обмазати ананаси сметаною, посипати цукром і поставити в духовку теж десь на сім хвилин.
подавати можна в теплому і в холодному вигляді. Все одно буде смачно.
так, і цукру можна покласти побільше, щоб було солодше. Хоча ананаси все одно залишаються солодкими.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ром - 75   ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88   ккал/100г

Схожі рецепти