склад / інгредієнти
покрокове приготування
Візьміть рибу, почистіть її і поріжте на шматочки, товщина яких дорівнює 2 сантиметри. Потім порубати дрібно петрушку і ріпчасту цибулю. Можна взяти зелену цибулю, якщо є. Потім візьміть деко або форму для запікання. Змастіть її маслом. Я люблю оливкову олію. Викладіть на форму рибу. Потім рибу потрібно посолити і поперчити. Посипати рясно посіченою зеленню. Потім візьміть один лимон, розріжте його навпіл. Подавіть сік з двох половинок на рибу. Розігрійте духовку до 200 градусів. Потім поставте в неї рибу. Запікати потрібно близько півгодини. За цей час можна підсмажити різні свіжі овочі до риби. Подавайте рибу на стіл разом з цими смаженими овочами. Вистелити на тарілки з них подобу ліжку і покладіть на неї вашу рибу. Також зверху можна прикрасити рибу часточками лимона і зеленню. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Розмарин - 131 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Хек смажений - 105 ккал/100г
- Хек відвареної - 95 ккал/100г
- Хек свіжий - 86 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал / 100г