курячий шніцель в духовці
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо необхідні продукти і приступимо до приготування шніцеля.
Крок 2:
Куряче філе нарізаємо на скибочки товщиною 1,5 см.це легше зробити, коли філе злегка заморожено.
Крок 3:
Змішуємо разом борошно з сіллю і коріандром.
Крок 4:
Злегка збиваємо яйце виделкою.
Крок 5:
Змащуємо деко соняшниковою олією і приступаємо до паніровці філе. Тепер акуратно беремо шматок філе і занурюємо його в борошно, потім в збите яйце і знову в борошно. Викладаємо філе на деко.
Крок 6:
Ставимо філе в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 7:
Подаємо ароматні шніцелі з гарніром на свій смак. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Мелений коріандр - 25 ккал/100г