відбивні з курячих грудок з помідорами і сиром в духовці

готуй корисне і дуже смачне блюдо всього за 30 хвилин і почастуй всіх! Куряча грудка-універсальний продукт! З неї можна приготувати безліч смачних страв, які сподобаються всій родині! Цей рецепт дуже простий у приготуванні, його легко приготувати навіть прийшовши з роботи, але при цьому дуже смачний, красивий і здоровий, а випікання в духовці збереже більше корисних речовин при мінімумі калорій. Спробуйте!

nasstin

автор рецепта

Отбивные из куриных грудок с помидорами и сыром в духовке

Дивись відео

0528

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки

700

Помідори

200

Твердий сир

100

Сметана

Часник

Зелень

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 68 % 17 г

жири 24 % 6 г

вуглеводи 8 % 2 г

128 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 35 хв

Крок 1:
Необхідні інгредієнти (з грудки я попередньо зняла шкіру і зрізала кісточку - її можна використовувати в бульйон)
Крок 2:
Філе нарізаємо на порційні шматочки товщиною приблизно в 1 см
Крок 3:
Складаємо пакет і відбиваємо з двох сторін - в пакеті це робити дуже швидко і зручно!
Крок 4:
Перекладаємо відбите філе в форму для запікання. Якщо у вас така ж антипригарна форма, як у мене, то змащувати маслом не потрібно!
Крок 5:
Солимо, перчимо, можна додати будь-які спеції за смаком
Крок 6:
Помідор ріжемо навпіл і нарізаємо тонкими пластинками (мені вистачило одного великого помідора)
Крок 7:
Викладаємо пластинки помідора на філе
Крок 8:
У сметану видавлюємо часник і перемішуємо
Крок 9:
Змащуємо соусом
Крок 10:
Сир тремо на крупній тертці
Крок 11:
Посипаємо сиром нашу відбивну грудку і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин
Крок 12:
Тим часом нарізаємо зелень
Крок 13:
Через 20 хвилин моя відбивна грудка вже готова, залишилося тільки посипати свіжою зеленню
Крок 14:
Ось така краса у нас вийшла
Крок 15:
А ось фото в розрізі. Смачного!