курячі шиї в духовці

Просто в приготуванні, дуже поживно, а крім того - смачно! Готую це блюдо час від часу, так як чоловік любить курячі шийки. Воно й не дивно-м'ясо на цій частині курячої тушки м'яке, ніжне і зовсім особливе на смак. А попереднє маринування додає шийкам дивовижні аромат і соковитість.
liliaаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 13 г
жири 54 % 22 г
вуглеводи 15 % 6 г
262 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 2 год 10 хв

1. Помиті і очищені від прожилок і жиру курячі шиї годину маринувати в суміші томатної пасти, соєвого соусу, часникового порошку і спецій.
2. Замариновані шиї запікати в духовці в рукаві при 180 градусах 40-60 хвилин.
3. За пару хвилин до готовності шиємо рукав і запікати у відкритому вигляді.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Часниковий порошок - 331   ккал/100г
  • Курячі шиї - 297   ккал/100г

Схожі рецепти