зелена спаржа в духовці

підійде і як гарнір, і як основне блюдо! Для тих хто не їсть м'ясо, стане поживним вечерею. А іншим-відмінним гарніром до м'ясних страв. Навіть на святковому столі буде виглядати доречно, а ще й незвично. Неймовірно смачно і корисно!
ТариТориAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 2 г
жири 55 % 6 г
вуглеводи 27 % 3 г
69 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 35 хв

Духовку включаємо на розігрів до 200 градусів.

Спаржу моєму, відрізаємо жорсткі кінчики.

на дно форми для запікання викладаємо в один шар спаржу, поливаємо рівномірно маслом. Солимо і посипаємо свіжомеленим перцем.

запікаємо близько 20 хвилин, кілька разів перевертаючи спаржу, до легкого рум'янцю.

якщо форма для запікання підходить для подачі до столу, так в ній і подаємо спаржу, окропивши винним оцтом і посипавши тертим сиром. Або перекладаємо на блюдо для подачі.

всього найсмачнішого!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14   ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389   ккал/100г
  • Морська сіль - 0   ккал/100г
  • Спаржа Зелена - 25   ккал/100г

Схожі рецепти