курячі стегенця в томатному соусі з картоплею в духовці

напевно, найпростіший і найсмачніший вечерю. 5 хвилин-і відпочивай! І правда, 5-10 хвилин особистої участі кухаря, інше робить духовка. Дуже люблю такі страви. Зате потім коли хвалять-соромно, що начебто і нічого і не робила, а все одно молодець.
FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 10 г
жири 32 % 9 г
вуглеводи 32 % 9 г
159 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Увімкніть духовку грітися до 180 градусів. Вимийте м'ясо, очистіть картоплю і цибулю. Великі картоплі розріжте навпіл, середні і дрібні залиште як є.
2. Деко або велику форму для духовки змастіть маслом, викладіть курку (попередньо посоліть її знизу трохи). На вільне місце на деку покладіть картоплю. Все повинно лежати в один шар. Наріжте цибулю і покладіть в проміжки між м'ясом і картоплею. Все посоліть і приправте. М'ясо змастіть соусом, м'ясо і картоплю змастіть майонезом.
3. Поставте деко в духовку на 50-60 хвилин. Дивіться по готовності картоплі. Щоб низ або верх не горів - поставте в духовку миску з водою. В кінці готування вийміть-пар може заважати створенню скоринки на м'ясі і картоплі.
смачно зі свіжими салатами.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99   ккал / 100г
  • Курячі стегенця - 185   ккал/100г

Схожі рецепти