пиріг з грушами і шоколадом в духовці по-італійськи

смачний і ніжний пиріг для затишного вечірнього чаювання. Для тих хто любить груші, пропоную зробити такий пиріг . Він більше схожий на торт. М'який, ніжний, зі смаком шоколад і груші. Грушу краще брати м'яку. Але якщо у вас такої немає, то наріжте її дуже тонко. Отже, робимо грушевий пиріг.

Esenija

автор рецепта

Пирог с грушами и шоколадом в духовке по-итальянски

0408

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Груші

Борошно

200

Яйця

Вершкове масло

Цукор

150

Розпушувач

1.5

Молоко

150

Шоколад

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 4 г

жири 22 % 10 г

вуглеводи 69 % 31 г

224 ккал

ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Беремо такі продукти. Груші, молоко, цукор, борошно, яйця, масло вершкове.
Крок 2:
Розділимо яйця на білки і жовтки. Білки зіб'ємо добре.
Крок 3:
Збиваємо тепер масло м'яке, додаємо жовтки, молоко.
Крок 4:
Додамо борошно з розпушувачем.
Крок 5:
І тепер вмішати білки. Розділимо тісто навпіл. В одну частину додамо тертий шоколад.
Крок 6:
Візьмемо форму 22см. або як у мене кільце. Викладаємо спочатку тісто з шоколадом.
Крок 7:
Грушу помиємо, почистимо. І нарізаємо пластинками. Я нашаткувати.
Крок 8:
Викладаємо пластинки груш на тісто.
Крок 9:
Виливаємо решту тіста зверху груш. І викладаємо зверху ще пластинки. Ставимо в розігріту духовку до 180гр на 45хвилин.
Крок 10:
Даємо пирогу охолонути повністю. Смачного.