пісочний пиріг з малиною в духовці

смачний і простий у приготуванні пиріг додасть затишку на вашу кухню! Результат Іноді я роблю малиновий пиріг за таким досить нескладному рецептом.
Віра faithAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 21 % 11 г
вуглеводи 70 % 37 г
255 ккал
ГІ: 19 / 0 / 81

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Збити яйця.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Розтерти з цукром.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додати сіль.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Вмішати масло.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додати борошно.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Замісити тісто.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Розділити на 2 частини.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Змастити форму.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Один зі шматочків тіста рівномірно розподіляємо на дні форми для запікання.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Ставимо форму і другий шматочок тесту в холодильник на 20 хвилин.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Потім дістаємо нашу форму і тісто. Кладемо на перший шматочок тіста малину, рівномірно розподіляємо

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Посипаємо її 1,5 ложками цукрової пудри

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    2 чайними ложками кориці

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Розрізати 2-у частину.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Зробити плетінку.

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Зрізати краю, защепіть.

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Розрізати смужки,

  19. Крок 19:

    Шаг 19.

    Зробити бортики.

  20. Крок 20:

    Шаг 20.

    Викласти малину.

  21. Крок 21:

    Шаг 21.

    Отриманий пиріг з малиною запікаємо в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.

  22. Крок 22:

    Шаг 22.

    Дати охолонути.

  23. Крок 23:

    Шаг 23.

    Вийняти з форми.

  24. Крок 24:

    Шаг 24.

    Смачного!

  25. Крок 25:

    Шаг 25.

    Ось такий малиновий пиріг у нас вийшов

готовий пиріг з малиною за таким рецептом має хрустку скоринку і ідеально підходить для сімейного чаювання.
корицею і цукровою пудрою можна посипати пиріг зверху.
Рецепт дозволяє замість свіжої малини використовувати заморожену, але попередньо слід по максимуму видалити воду з розморожених ягід.

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Малина - 42   ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти