Зубатка запечена у фользі в духовці

1. Підготуємо інгредієнти:
- шматочки риби обсипаємо паприкою з усіх боків, залишаємо хвилин на 10;
- гриби промиваємо, нарізаємо на пластинки;
- обсмажуємо гриби на рослинній олії протягом 6-8 хвилин;
- помідори миємо, нарізаємо часточками.

2. Підготуємо 2 шматки фольги. У центр кожного викладаємо обсмажені гриби, поверх них - стейк зубатки. Далі солимо блюдо за смаком, викладаємо часточки помідорів і загортаємо фольгу.

3. Духовку розігріваємо до 180 градусів, кладемо згортки в жароміцних форму, запікаємо протягом 40-45 хвилин.

ароматна риба готова! Насолоджуйтесь!