куряча грудка в кефірі в духовці

дієтичне дуже ніжне смачне і ароматне блюдо. Смачно їсти можна навіть коли на дієті. Завдяки маринуванню і запіканню в кефірі куряче філе виходить особливо ніжним і соковитим, а вдало підібрані спеції надають м'ясу неповторний аромат. Гарнір до такої грудці підійде будь-який, а свіжі овочі та зелень доповнять трапезу
nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 82 % 18 г
жири 9 % 2 г
вуглеводи 9 % 2 г
95 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 5 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Необхідні інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Курячу грудку звільняємо від шкіри і кістки

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Ріжемо на порційні шматочки як на відбивні

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Солимо

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо улюблені спеції-у мене сьогодні базилік, куркума, імбир і паприка

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Трьом часник

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Кожен шматочок добре натираємо сіллю і спеціями

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Заливаємо кефірів, перемішуємо і залишаємо маринуватися від 30 хвилин до 2-х годин

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Запікаємо при 180 градусах 30 хвилин

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Куряча грудка в кефірі готова!

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Куркума - 325   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал / 100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал / 100г
  • Порошок імбиру - 335   ккал/100г

Схожі рецепти