пишні сирники в духовці

подавати з варенням, морозивом або просто зі сметаною. Сирнички виходять дійсно повітряними! Сир можна брати будь-якої жирності, але краще в брикетах, щоб не було твердих грудок. Ці сирнички можуть скласти прекрасний сніданок, а форма, яку Ви їм надасте, може по-справжньому підняти настрій вашим дітям. Мій син, який їсть дуже вибірково, побачивши ці сердечка, був в захваті.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0291

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Сир

300

Сметана (20%)

Вершкове масло

Яйця

Манка

Цукор

Ванільний цукор

Розпушувач

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 12 г

жири 32 % 13 г

вуглеводи 39 % 16 г

227 ккал

ГІ: 6 / 35 / 59

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Відміряти інгредієнти.
Крок 2:
Сир розім'яти, з'єднати з яйцями, цукром і ванільним цукром.
Крок 3:
Все добре перемішати до однорідності, а краще збити міксером, щоб сирники краще піднялися завдяки добре збитому білку.
Крок 4:
Додати сметану, м'яке вершкове масло, манну крупу і розпушувач. Ще раз перемішати і залишити в теплі на 20 мнуть.
Крок 5:
Ще раз ретельно перемішати.
Крок 6:
Залишити масу в теплі на 20 мнуть. Після тісто ще раз перемішати. Воно повинно бути як густа сметана за рахунок набряклою манної крупи.
Крок 7:
Розкласти тісто по силіконовим формочках.
Крок 8:
Запікати в розігрітій до 180°з духовці близько 30 хвилин.
Крок 9:
Під час випікання сирники трохи піднімуться і придбають золотистий Колір.
Крок 10:
Готові сирники вийняти з силіконових формочок і подати до столу, поки не охололи.