пиріг з апельсинами простий в духовці

шматочки соковитих апельсинів в пишному бісквітному тісті. Простий апельсиновий пиріг в духовці стане справжніми ласощами для любителів солодких чаювань в колі друзів або рідних. Готувати його дуже легко, а аромат, який буде стояти на кухні, підкорить серце з першого вдиху!

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0310

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Цукор

180

Борошно

160

Яйця

Апельсини (великий)

Розпушувач

0.25

прикраса:

Цукрова пудра

Апельсинова цедра

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 6 % 3 г

вуглеводи 83 % 44 г

232 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Підготувати інгредієнти. Для апельсинового пирога нам знадобиться: борошно; яйця; цукор; апельсин; розпушувач і цукрова пудра.
Крок 2:
З половинки апельсина зняти цедру і натерти на тертці. При цьому з потрібно намагатися не зачіпати білий м'який шар, тому що тоді цедра буде гірчити. Тому знімати цедру потрібно тоненьким шаром.
Крок 3:
Прикраса. Цедру з другої частини апельсина дрібно порубати ножем.
Крок 4:
Апельсин очистити від залишків шкірки і розділити на часточки.
Крок 5:
Кожну часточку очистити від плівок і розрізати на 2-3 частини.
Крок 6:
Яйця з'єднати з цукром і збити міксером в пишну стійку піну. Борошно просіяти з розпушувачем і частинами додати в тісто, збиваючи його міксером на низьких оборотах. Додати в тісто м'якоть апельсина і терту цедру. Акуратно перемішати лопаткою, намагаючись не осадити тісто.
Крок 7:
Дно форми для випікання вистелити пергаментом. Дно і стінки змастити вершковим маслом. Вилити апельсинове тісто в форму і розрівняти. Випікати апельсиновий пиріг близько 30 хвилин в попередньо розігрітій до 180°з духовці.
Крок 8:
Готовий пиріг вийняти з форми на блюдо, посипати цукровою пудрою і подрібненою цедрою. Смачного!

Апельсин краще вибирати солодкого сорту, з товстою шкіркою. Якщо апельсин попався кислий, можна підсипати в тісто ще 1-2 ст.л. цукру.
домашні пироги — це завжди дуже смачно. Кожен досвідчений кулінар має в своїй кулінарній книзі багато цікавих рецептів таких пирогів. Особливо приємно, коли смачний пиріг ще й готується з абсолютно доступних продуктів, просто і дуже швидко. Цей рецепт допоможе вам приготувати чудовий домашній апельсиновий пиріг в духовці простим і швидким способом.
подавати пиріг можна також з різними соусами або джемом. Підійдуть збиті вершки і ванільне морозиво. Поки блюдо подається, підтала маса частково оживляти м'якоть пирога. Замість цукрової пудри можна використовувати тертий чорний шоколад. Шоколад і апельсин ідеально поєднуються і доповнюють один одного за смаком.

пишне бісквітне тісто з шматочками ароматних апельсинів - що ще потрібно для затишного чаювання в колі найближчих і рідних? Хрустка скоринка, ніжний цитрусовий аромат і простота приготування зроблять пиріг частим гостем на будь-якій кухні.