куряче філе з майонезом і сиром

смачно, з простих продуктів, на свято і на кожен день! Куряче філе з майонезом і сиром можна подати на сімейний обід або вечерю, та й на святковому столі від нього ніхто не відмовиться. А часу і інгредієнтів для нього потрібно зовсім небагато і коштує недорого. Можна подавати з будь-яким гарніром на ваш смак.

Лялич

автор рецепта

Дивись відео

0357

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

400

Майонез

Твердий сир

100

Часник

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 55 % 21 г

жири 42 % 16 г

вуглеводи 3 % 1 г

231 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв

Крок 1:
Як зробити куряче філе з майонезом і сиром? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування. Куряче філе якщо воно заморожене, покладіть на нижню полицю холодильника і залиште так до повного розморожування.
Крок 2:
Розріжте грудки на пластини, це зручніше зробити широким гострим ножем. Трохи відбийте філе і найзручніше це зробити через плівку, так і філе не рветься, і бризки не летять на всі боки. Відбите філе посоліть і поперчіть. При бажанні можна посипати іншими улюбленими спеціями, але стежте, щоб вони не перебили смак самої курки.
Крок 3:
Форму для запікання змастіть олією і покладіть в неї куряче філе в один шар. Можна укладати його щільно, в процесі приготування вони стануть менше. Посипте зверху подрібненим часником.
Крок 4:
Змастіть верх всього філе майонезом тонким шаром.
Крок 5:
Сир натріть на середній тертці і посипте верх курячого філе. Сир можете взяти будь-який, і чим пікантні сир, тим цікавіше вийде готову страву.
Крок 6:
Поставте форму з курячим філе в гарячу духовку і запікайте його протягом 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Сир повинен розплавитися і стати рум'яним. Вийміть форму з духовки і відразу подавайте з будь-яким гарніром або просто зі свіжими овочами.
Крок 7:
Смачного.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

для цього рецепта підійде будь-яка жароміцний форма. Металеву, керамічну або скляний посуд краще злегка змастити олією, щоб страва не пригоріло.