Сухарики з чорного хліба з часником в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування чорних сухариків візьміть чорний хліб, в даному випадку то Бородинський, будь-які прянощі на ваш смак, соняшникова олія без запаху, сіль і часник.

2. Крок 2:

   

   Бородинський хліб наріжте спочатку на скибочки, товщиною близько 1 сантиметра.

3. Крок 3:

   

   Потім ці скибочки розріжте поперек на кубики або брусочки розміру, який Вас влаштовує, в залежності від того, для чого ви хочете використовувати сухарики: до супу, бульйону або як закуску до пива, наприклад.

4. Крок 4:

   

   Складіть кубики чорного хліба в форму для запікання. Поставте сухарики в духовку на 160-180 градусів хвилин на 20, відразу сильно запікати не потрібно, необхідно тільки добре підсушити.

6. Крок 5:

   

   За цей час підготуйте ароматну промазку для сухариків: змішайте масло, прянощі - в даному випадку використана свіжомелена суміш перців - сіль і видавлений через чеснокодавку часник.

7. Крок 6:

   

   Вийміть з духовки підсушені сухарики. Додайте підготовлену пряно-масляну суміш, добре перемішайте і поставте сухарики в духовку.

8. Крок 7:

   

   Коли сухарики підрум'яняться, вийміть їх з духовки, остудіть і можете подавати.

9. Крок 8:

   

   Зберігайте чорні сухарики з часником в закритому посуді, подавайте в міру потреби.