Пенне з куркою і болгарським перцем

Суперсмачна і швидка страва на кожен день! Таке блюдо прекрасно підійде для сімейного обіду - готується швидко, продукти найпростіші, смак чудовий і дуже ситно!
AngelAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 8 г
жири 25 % 6 г
вуглеводи 42 % 10 г
127 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити пенне з куркою і болгарським перцем? Приготуйте прості продукти. Перець краще візьміть різних кольорів-готову страву буде барвистим! Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте соломкою. Лук наріжте кубиком.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Куряче філе наріжте соломкою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У глибокій сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте нашу курочку. Нам потрібно щоб на філе з'явилася скоринка, це хвилин 10.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Потім готове філе викладіть в тарілку.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    У сковороду додайте порізаний болгарський перець і цибулю, смажте, помішуючи, до м'якості.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    До готових овочів викладіть наше філе.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Приправте сіллю-перцем, травами, меленою паприкою, перемішайте.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Налийте в сковороду молоко, все перемішайте, прогрійте 5-6 хвилин помішуючи, щоб молоко мало не закипіло.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Потім додайте наші макарони Пенне. Перемішайте і тушкуйте до готовності макаронів. Періодично помішуйте блюдо.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    За хвилину до готовності страви натріть сир на крупній тертці.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Додайте сир в сковороду, добре перемішайте, він плавиться миттєво!

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Вимкніть вогонь, накрийте сковорідку кришкою щільно, нехай блюдо постоїть пару хвилин.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Наше блюдо Пенне з куркою і болгарським перцем готове! Подавайте зі свіжими овочами.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Готуйте на здоров'я, смачного!

для цієї страви беріть різнокольорові болгарські перці - буде дуже барвисто виглядати на тарілці. Подавати можна зі свіжими або маринованими овочами.

Як правильно приготувати макарони, як зварити пасту аль-денте, як вибрати якісний продукт, щоб уникнути розчарувань і багато іншого читайте в статті "макарони і паста-тонкощі вибору і секрети приготування" .

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал / 100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал / 100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г
  • Пенне - 330   ккал/100г
  • Італійські трави суміш - 259   ккал/100г

Схожі рецепти