шалене лобіо за 15 хвилин

смачне і просте блюдо, під силу навіть новачкові на кухні! Рецепт цікавий тим, що готується швидко, а смачно так, як ніби готували 2 дні. Подавати з коржем або лавашем.

Андрій Скворцов

автор рецепта

Дивись відео

0505

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Квасоля консервована

Цибуля

Хмелі-сунелі

Томатний сік

0.5

Рослинна олія

Волоські горіхи

Зелень кінзи

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 5 г

жири 15 % 3 г

вуглеводи 60 % 12 г

93 ккал

ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1:
Висипати консервовану червону квасолю в казан, вилити в неї 2 склянки томатного соку, після чого подрібнити до бажаного стану волоські горіхи і відправити в казан з червоною квасолею і готувати на великому вогні.
Крок 2:
В цей час нарізати цибулю кільцями і пасерувати в рослинному маслі на окремій сковороді, по готовності висипати цибулю в казан з нашим лобіо. Додати спеції - 2 чайні ложки хмелі-сунелі і 0,5 чайні ложки сушеного граната гарненько перемішати і залишити на повільному вогні. В цей час, як і готують класичне лобіо, нарізати кінзу і так само відправити в лобіо , ще раз перемішати, посолити за смаком.