склад / інгредієнти
спосіб приготування
Лук очищаємо, нарізаємо кубиками, викладаємо в чашу мультиварки. Встановлюємо режим "Жарка", вливаємо олію, обсмажуємо цибулю 2-3 хвилини.
морква очищаємо, нарізаємо кубиками, кладемо слідом за цибулею.
М'ясо миємо, ріжемо на порційні шматочки, викладаємо в чашу мультиварки, обсмажуємо хвилин 5 до утворення рум'яної скоринки.
часник очищаємо, нарізаємо на тонкі пластинки.
болгарський перець промиваємо, видаляємо плодоніжки і насіння, ріжемо на скибочки. Викладаємо часник і перець в чашу до решти інгредієнтів.
картоплю очищаємо, миємо, нарізаємо великими шматочками, викладаємо в чашу мультиварки. Додаємо томатну пасту, сухі спеції, сіль, перемішуємо і міняємо режим "Жарка" на "гасіння", встановлюємо час - 1 годину.
подаємо в гарячому вигляді, прикрасивши свіжим кропом.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал / 100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал / 100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Яловичина-філе (стейк) - 189 ккал/100г
- Яловичина-філе (ростбіф) - 381 ккал/100г
