Склад / інгредієнти
спосіб приготування
якщо у вас минтай нечищений, свіжий, подбайте про очищення і обробленні риби на самому початку приготування. Після цього етапу можна переходити безпосередньо до готування, для чого потрібно:
1. Цибулю і моркву почистити.
2. У чашу мультиварки влити рослинне масло і включити мультиварку на розігрів масла в режимі смаження.
2. Цибулю нарізати на чверть кілець і відправити в розігріту олію, перемішати.
3. Поки смажиться цибуля, моркву нарізати кубиками і відправити до цибулі.
4. Кришку мультиварки прикрити і дати згасити овочам в маслі хвилин до 15-і на середній потужності режиму обсмажування.
5. Тим часом минтай порізати на порційні шматочки.
6. Після обсмажування овочів викласти рибу в мультиварку зверху на овочі.
7. Посипати сумішшю спецій, сіллю і викласти сметану. Перемішавши.
8. Гасити рибу в мультиварці під щільно закритою кришкою 40 хвилин в режимі "Гасіння".
9. Хвилин за десять до закінчення програми посипати минтай з овочами тертим сиром.
після сигналу про закінчення програми приготування страва готова, викладайте його на порційні тарілочки і подавайте гарячим до столу.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Минтай відварний - 79 ккал/100г
- Минтай свіжий - 72 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал / 100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
