курячі грудки тушковані з картоплею в мультиварці

ситний корисний вечерю, приготований в мультиварці, - швидко і смачно! Ще один простий рецепт смачного і поживного страви на вечерю - ніжна картопля, соковите куряче м'ясо. Сім'я вам скаже спасибі :) а завдяки мультиварці приготування не відніме багато часу і сил, що дуже актуально ввечері в будні.
ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 5 г
жири 21 % 4 г
вуглеводи 53 % 10 г
91 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

1. Вимийте і почистіть овочі.
2. Курячу грудку також ретельно помийте. Якщо грудка у вас з кісточкою, потрібно м'ясо з неї зняти. Крім того, зніміть шкіру. Поріжте м'ясо великими шматочками.
3. Лук крупно наріжте або поріжте півкільцями. Морква наріжте соломкою або потріть на крупній тертці.
4. У чашу мультиварки налийте олію, покладіть порізані цибулю, моркву, м'ясо. Обсмажуйте 10 хвилин в режимі "Жарка", не забуваючи час від часу помішувати.
5. В цей час поріжте картоплю - уздовж на четвертинки або ж більш дрібно, якщо картопля у вас великий.
6. Часник дрібно порубати.
7. М'ясо з овочами обсмажити - додайте в чашу картопля, часник, сіль, чорний мелений перець, лавровий лист. Залийте все водою (вода повинна повністю покрити картоплю).
8. Увімкніть режим "Гасіння", час - 40 хвилин.

Подавайте картоплю з курячими грудками гарячим, приправивши свіжою зеленню на свій смак.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал / 100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г

Схожі рецепти