тушкована капуста з фаршем в мультиварці

просте, ситне і смачне блюдо для обіду або вечері. Мультиварка значно спростила життя сучасних жінок, допомагаючи готувати різні страви без постійного контролю на відміну від газової плити. Таке блюдо, як тушкована капуста з фаршем зовсім не вимагає тимчасових витрат і будь-яких особливих навичок в приготуванні їжі, але тим не менш блюдо виходить досить-таки смачним і ситним.
SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 4 г
жири 53 % 9 г
вуглеводи 24 % 4 г
111 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 2 год 20 хв

Фарш можна взяти готовий або можна приготувати заздалегідь з будь-якого м'яса, але смачніше з суміші яловичини і свинини.
Капусту шаткуємо. Цибулю дрібно ріжемо.
у чашу мультиварки наливаємо масло включаємо програму «жарка», розігріваємо олію, всипаємо туди порізаний цибулька, трохи його обсмажуємо. Додаємо до нього фарш і постійно помішуючи, обсмажуємо його до напівготовності.
всипаємо капусту, перемішуємо. Додаємо спеції за смаком. Заливаємо водою і включаємо програму «Гасіння» на 2 години. На цей час можна сміливо забути про приготування страви і займатися своїми справами. Мультиварка подасть сигнал про готовність тушкованої капусти з фаршем.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Капуста білокачанна - 28   ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти