гриби в сметані в мультиварці тушковані
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Отже беремо печериці. Чистимо їх, миємо.
Крок 2:
Поріжемо їх. Можна пластинками. Але у мене були великі , тому я їх розрізала ще навпіл.
Крок 3:
Цибулину поріжемо півкільцями.
Крок 4:
Морквину натремо.
Крок 5:
Наливаємо масло в чашку мультиварки і викладаємо туди все гриби. Виходить дуже багато, але вони у нас уваряться. Включаємо режим в мультиварці гасіння. Ставимо на 50 хвилин. Гриби помішувати.
Крок 6:
Після 10 хвилин кладемо в гриби цибулю і моркву, солимо. Можна поперчити.Тушкуємо далі.Через 15 хвилин додамо сметану і борошно. І тушкуємо до готовності.
Крок 7:
Ось такі вони у нас виходять. Довго їм варитися не потрібні. Подаємо з картоплею. У мене була в мундирах. Теж дуже смачно.
Крок 8:
Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г