гриби в сметані в мультиварці тушковані

гриби зі сметаною-це смачно! . Дуже люблю гриби! Печериці звичайно не лісові гриби, але якщо їх правильно приготувати, теж смачно! Сьогодні будемо робити їх зі сметаною і в мультиварці.
EsenijaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 4 г
жири 46 % 6 г
вуглеводи 23 % 3 г
75 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Отже беремо печериці. Чистимо їх, миємо.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Поріжемо їх. Можна пластинками. Але у мене були великі , тому я їх розрізала ще навпіл.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Цибулину поріжемо півкільцями.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Морквину натремо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Наливаємо масло в чашку мультиварки і викладаємо туди все гриби. Виходить дуже багато, але вони у нас уваряться. Включаємо режим в мультиварці гасіння. Ставимо на 50 хвилин. Гриби помішувати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Після 10 хвилин кладемо в гриби цибулю і моркву, солимо. Можна поперчити.Тушкуємо далі.Через 15 хвилин додамо сметану і борошно. І тушкуємо до готовності.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Ось такі вони у нас виходять. Довго їм варитися не потрібні. Подаємо з картоплею. У мене була в мундирах. Теж дуже смачно.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти