Омлет з маринованими грибами і зеленню

Простий, поживний і смачний сніданок вранці-омлет з грибами! Простий, поживний і смачний омлет з грибами. При бажанні інгредієнти можна доповнювати - цибулею, зеленню, овочами. Гриби бажано попередньо відварити, якщо тільки ви не будете використовувати печериці або консервовані гриби.
NamiraAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 7 г
жири 55 % 11 г
вуглеводи 10 % 2 г
133 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.

гриби обсмажуємо на сковороді з рослинним маслом. Якщо потрібно, солимо.

яйця збиваємо виделкою, солимо, доливаємо молоко. Якщо любимо ніжніший омлет, молока беремо більше.

гриби заливаємо збитими яйцями з молоком. Додаємо зелені. Накриваємо сковороду кришкою і смажимо омлет з грибами на повільному вогні до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Мариновані печериці - 12   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти