курячі котлети з сиром в панірувальних сухарях

хрустка скоринка і приголомшлива начинка роблять котлетку Божественної. Можна смажити накривши кришкою, а можна просто обсмажити, а потім помістити котлети в розігріту до 180С духовку на 10-13 хвилин, щоб вони пропеклися. Викладаємо курячі котлети з сиром на тарілку, посипаємо зеленню і з задоволенням з'їдаємо! Смачного! Цей кулінарний рецепт курячих котлет селан на основі знаменитих котлет по-київськи. Але у них більш тонкий і пікантний смак, можна готувати без фритюру.

♚Larisynshik

автор рецепта

Куриные котлеты с сыром в панировочных сухарях

0303

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки

Твердий сир

150

Вершкове масло

Яйця

Борошно

Панірувальні сухарі

Лимонний сік (від 0.5 лимона)

Каррі

0.5

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 53 % 20 г

жири 29 % 11 г

вуглеводи 18 % 7 г

208 ккал

ГІ: 14 / 0 / 86

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:
Крок 18:

курячі грудки розрізати, відбити, посолити, поперчити, посипати каррі і полити соком лимона.
на курку покласти сир, нарізаний пластинами, вершкове масло і знову сир.
Котлету загорнути, обваляти в борошні, потім у збитому яйці і, нарешті, в сухарях.
обсмажити котлету на розігрітій олії до рум'яної скоринки.
викласти котлету в форму і довести до готовності в духовій шафі, розігрітій до 180 градусів протягом півгодини.