склад / інгредієнти
покрокове приготування
ми приготуємо надзвичайно ароматні тости з грибами і сиром по знаменитому кулінарному рецепту Майкла Смітта. Якщо ви звикли щільно снідати, то такі тости будуть якраз до речі. Тоненько нарізаємо промиті печериці. На розігрітій сковорідці гарненько підсмажуємо грибочки. У тостері підсмажуємо чотири шматочки хліба. Смажені грибочки солимо і перчимо до смаку. Дуже дрібно нарізаємо свіжу, промиту, петрушку і перемішуємо її з смаженими грибами. Викладаємо 4 шматочки підсмаженого хліба на тарілочку, прикрашаємо шматочками зеленої цибулі і часточками свіжого помідора. Викладаємо смажені гриби на підсмажені шматочки хліба. Зверху на грибочки укладаємо заздалегідь натертий на дрібній тертці копчений сир. В середину тарілочки покладемо кружечки солодкого червоного болгарського перцю. Подаємо наші тости в теплому вигляді з чашкою ароматного зеленого чаю лимоном. Це рецепт з угорської кухні воліємо багатьма жінками, які стежать за своєю фігурою. Тости з грибами можна приготувати і для легкої вечері, якщо ви віддаєте перевагу низькокалорійну їжу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал/100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал / 100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал / 100г
- Хліб " Український» - 213 ккал/100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого сорту - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал/100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Копчений сир - 270 ккал/100г