теляча печінка по-бразильськи

представляємо вашій увазі кулінарний рецепт звичайного страви Латинської Америки, приготованого з м'яса і субпродуктів з вживанням тропічних фруктів. Бразильська кухня відкриває секрети виготовлення цієї страви в цій статті. Спробуйте приготувати страву, і може бути воно стане одним з улюблених.
для початку наріжте телячу печінку скибочками тонкої ширини, посоліть і поперчіть. Далі залийте білим вином і лимонним соком (не забудьте залишити трохи для заправки), додайте цибулю (кільцями) і маринують протягом 8 годин. Потім обсмажте скибочки в олії, лавровий лист, маринад і тушкуйте протягом 4 хвилин. Перед готовністю потрібно додати банан, нарізаний тонкими скибочками, перемішайте вміст і збризніть залишками лимонного соку. Їжа готова! Теляча печінка по-бразильськи подається до столу, прикрашена зеленню. Подавати слід з білим хлібом або розсипчастим рисом. Бажаємо вам приємного апетиту!