млинці житні на молоці і фруктозі

Оригінальні на смак млинці відмінно йдуть зі сметаною і джемом!
ІринаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 6 г
жири 10 % 4 г
вуглеводи 76 % 32 г
193 ккал
ГІ: 6 / 22 / 72

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

збиваємо яйця, вливаємо молоко, додаємо фруктозу, розпушувач з борошном. Перемішувати.

смажимо млинці з житнього борошна на сковороді без масла (беремо з антипригарним покриттям сковорідку).

тісто вийде густе. За сковороді його доведеться розмазувати тонким шаром.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Житнє борошно - 305   ккал/100г
  • Фруктоза - 400   ккал/100г

Схожі рецепти