млинці без грудочок
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1 стакан молока, 3 яйця, сіль, цукор, соду розмішати до однорідності, всипати борошна до консистенції густої сметани. Залишити на 15-20 хвилин (бажано, але цей крок можна пропустити). Тепер, заважаючи тісто міксером, блендером, віночком або виделкою, доливаємо молоко до потрібної нам консистенції. У мене в цілому йде 800-900 мг молока. Додаємо 1 ст.л. раст. масло. Перемішуємо і смажимо на попередньо розігрітій і змащеній маслом сковороді з двох сторін. Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
