пельмені в сметані в мультиварці

знайоме блюдо в новій інтерпретації-пробуй! Любите пельмені? І правильно! Це смачно і просто (якщо взяти напівфабрикат). Давайте приготуємо сьогодні не просто пельмені, а запечемо їх з грибами в сметанному соусі. Чому б і ні?! Мультиварка максимально полегшить процес!

лимиі

автор рецепта

0474

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пельмені готові

450

Цибуля

160

Вершкове масло

Печериці

400

Сметана

400

Грибний бульйон (або будь-який інший)

200

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Спеції сухі

за смаком

Лавровий лист

Зелень

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 4 г

жири 44 % 11 г

вуглеводи 40 % 10 г

153 ккал

ГІ: 20 / 0 / 80

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

приготувати таку страву дуже просто. Отже, почнемо...

очищаємо цибулю, нарізаємо дрібними кубиками, обсмажуємо на вершковому маслі (взяти приблизно 40 гр), виставивши режим "Жарка". Гриби також нарізаємо і відправляємо до цибулі, обсмажуємо пару хвилин до золотистого.

заморожені пельмені викладаємо в чашу мультиварки, додаємо решту 20 грам вершкового масла.

в окремій посудині змішуємо сметану з бульйоном, солимо, перчимо і приправляємо сухими спеціями, перемішуємо. Заливаємо вміст чаші підготовленим соусом, додаємо лавровий листочок.

ставимо режим" Випічка", час - 15 хвилин. Готуємо з відкритою кришкою, після чого її закриваємо і готуємо на цьому ж режимі ще 30 хвилин.

страва готова!

посипаємо його рубаною зеленню і подаємо на стіл.

смачного!