Домашня швидка піца з ковбасою на сковороді

готується за 5 хвилин і з'їдається за один прийом! Бажане блюдо з сиром і незрівнянно смачним тестом допоможе заощадити час і гроші! Наша піца завжди виходить на відмінно!
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 10 г
жири 50 % 23 г
вуглеводи 28 % 13 г
286 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

Час приготування: 5 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Вибираємо необхідні продукти і спеції для приготування бажаної і швидкої супер піци з незрівнянно смачним тестом на сковороді.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Готуємо тісто для піци і розбиваємо в миску три курячих яйця, додаємо три столові ложки майонезу, три столові ложки сметани, за смаком додаємо сіль і перемішуємо вінчиком.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо в миску для аромату щіпку італійських трав і ретельно перемішуємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    У миску просіваємо сто тридцять грамів борошна і додаємо не більше чверті чайної ложки розпушувача.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Ретельно перемішуємо вінчиком всі інгредієнти і відставляємо миску з готовим тестом в сторону.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Нарізаємо шматочками вісімдесят грамів напівкопченої ковбаси і сім маслин.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Тоненькими кружечками нарізаємо чотири помідори черрі, які можна замінити на будь-які свіжі томати і на крупній тертці натираємо сто грамів твердого сиру.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    У розігріту на плиті сковороду з невеликою кількістю рослинного масла викладаємо тісто, зменшуємо вогонь плити і на одну хвилину закриваємо сковороду кришкою, поки в ній не "прихопить" тісто.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Викладаємо на тісто нарізану ковбасу, додаємо дві столові ложки кетчупу, викладаємо нарізані маслини, помідори черрі, додаємо за смаком італійські трави і чорний мелений перець.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Додаємо рясно натертий сир зверху і закривши кришкою залишаємо на плиті до повного розплавлення сиру.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Прикрашаємо піцу зверху зеленню кропу і петрушки.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Перекладаємо піцу з сковороди на тарілку, нарізаємо на порції і подаємо до столу.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Приємного всім апетиту!

смачна і бажана супер піца, яку можна готувати з різною начинкою, радимо нашу-перевірено! Якщо ви любите піцу так само, як ми, робіть її за нашим рецептом!
національна страва італійської кухні з хрустким тістом, соковитою начинкою, розплавленим сиром і ароматним томатним соусом - неймовірно смачна, апетитна і здорова їжа. Завдяки рецепту від кухаря Рафаелле Еспозіто, який Спік піцу для італійської королеви Маргарити вона стала відомою на весь світ.
Королеві геніальне в своїй простоті блюдо дуже сподобалося, тому довелося в терміновому порядку називати піцу в її честь. Для приготування класичної піци використовуються тільки натуральні продукти, соуси без підсилювачів смаку, сири без додавання рослинних жирів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал / 100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал / 100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир " аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізована - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Маслини - 166   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ковбаса напівкопчена «Краківська» - 466   ккал/100г
  • Ковбаса напівкопчена " Московська» - 406   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Кетчуп - 93   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал / 100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Помідори черрі - 15   ккал/100г
  • Італійські трави суміш - 259   ккал/100г

Схожі рецепти