оладки з яблуками на молоці

забавні оладки з дуже смачною начинкою до улюбленого чаю. Оладки-улюблена дитяча їжа. Їх не потрібно згортати, як, наприклад, млинці. Вони поміщаються в руці. Просто бери - і їж. А вже від оладок з яблуками відмовиться і не кожен дорослий. Кулінарний рецепт їх не вимагає якихось незвичайних навичок.

UO-Shu

автор рецепта

0474

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кориця

Молоко

500

Яблука

Розпушувач

0.5

Рослинна олія

Борошно

Яйця

Ванільний цукор

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 5 г

жири 20 % 5 г

вуглеводи 60 % 15 г

132 ккал

ГІ: 33 / 7 / 60

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

яблуко чистимо. натираємо на дрібній тертці до утворення кашки. Виливаємо молоко в миску. Туди ж додаємо терте яблуко, яйця,цукор сіль, корицю і поступово починаємо вводити борошно ложками, ретельно перетираючи, щоб не було грудок. Має вийти тісто більш густе, ніж на Млинці. Консистенцією приблизно як густа сметана. Туди ж в тісто наливаємо трохи рослинного масла для того, щоб кожен раз не змащувати сковороду.
у сковороду додаємо трохи рослинного масла, так, щоб вся поверхня виявилася змащеною, але не більше того. Столовою ложкою виливаємо тісто на розпечену сковороду, і обсмажуємо з кожного боку до золотистого кольору.
подаємо оладки з яблуками на молоці разом з часточками яблука, сметаною і цукром.