вишневі пиріжки бездріжджові на воді

смачні солодкі пиріжки за особливим рецептом! Чому за особливим рецептом? Тому що пиріжки приготовлені на воді і без дріжджів! Результат на обличчя-ароматна, рум'яна, м'яка випічка. Начинку можна зробити абсолютно будь-яку, кожен раз роблячи блюдо особливим.
КалинаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 10 % 6 г
вуглеводи 81 % 50 г
231 ккал
ГІ: 28 / 0 / 72

спосіб приготування

час приготування: 2 год 30 хв

1. Гарячу воду (приблизно 60 градусів) наливаємо в миску, насипаємо сіль, перемішуємо.

2. Просіваємо в миску борошно, перемішуємо тісто за допомогою ложки.

3. Розбиваємо в клейку масу яйце, замішуємо пружне, еластичне тісто. Ми залишаємо тісто на півгодини "відпочити".

4. Вишню моєму, відкидаємо на друшляк (можна також використовувати заморожені ягоди, попередньо розморозивши їх).

5. Тісто поділяємо на порційні шматочки, формуємо з них коржі, в центр кожного коржа викладаємо ягоди, посипаємо цукром, защипуємо краю.

6. Обсмажуємо пиріжки на рослинній олії з обох сторін до красивого рум'янцю.

Все, можна пробувати!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Вишня кисла - 52   ккал/100г
  • Вишня солодка - 64   ккал / 100г
  • Вишня сушена - 292   ккал / 100г
  • Вишня консервована - 61   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти