вишневі пиріжки бездріжджові на воді
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. Гарячу воду (приблизно 60 градусів) наливаємо в миску, насипаємо сіль, перемішуємо.
2. Просіваємо в миску борошно, перемішуємо тісто за допомогою ложки.
3. Розбиваємо в клейку масу яйце, замішуємо пружне, еластичне тісто. Ми залишаємо тісто на півгодини "відпочити".
4. Вишню моєму, відкидаємо на друшляк (можна також використовувати заморожені ягоди, попередньо розморозивши їх).
5. Тісто поділяємо на порційні шматочки, формуємо з них коржі, в центр кожного коржа викладаємо ягоди, посипаємо цукром, защипуємо краю.
6. Обсмажуємо пиріжки на рослинній олії з обох сторін до красивого рум'янцю.
Все, можна пробувати!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вишня кисла - 52 ккал/100г
- Вишня солодка - 64 ккал / 100г
- Вишня сушена - 292 ккал / 100г
- Вишня консервована - 61 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г