Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Чистимо і моєму цибулю. Готуємося трохи"поплакати & quot;. Ріжемо дрібно цибулю. Лук в ці котлетки потрібно саме різати. Чи не на тертці, не через м'ясорубку! Плачем, але ріжемо!
Крок 2:
У миску з нарізаною цибулею додаємо манну крупу, яйця, подрібнений часник, сіль і чорний перець. Ретельно перемішуємо. Ми залишаємо хвилин на 10. Лук трохи пустить сік, а манка злегка розбухне.
Крок 3:
Формуємо котлетки. І викладаємо на сковороду. Ніяка панірування не потрібна. Котлетки добре ліпляться і не розвалюються. Смажимо на соняшниковій олії до золотистої скоринки.
Крок 4:
Злегка"прожарюємо & quot; томатний сік на сковороді. Заливаємо котлетки томатної підливою. Ставимо на повільний вогонь на 15 хвилин. За цей час манна крупа гарненько розбухне. Котлетки стануть ніжними на смак.
Крок 5:
Прикрашаємо страву і запрошуємо всіх за стіл! Смачного! Спробуйте приготувати такі котлетки-це смачно! Дивіться відео - там весь процес приготування займає всього хвилинку!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Сік томатний - 21 ккал/100г
