ковбаски чевапчічі в беконі

сподобаються всім без винятку! Ковбаски чевапчічі в беконі-це рецепт сербської кухні.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Фарш свинина Яловичина

700

Цибуля ріпчаста

Часник

Сіль

за смаком

Курячі яйця

Майонез

Рослинна олія (я брала на око)

200

Бекон (можна замінити смужки бекону на смужки копченої грудинки.)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 11 г

жири 67 % 29 г

вуглеводи 7 % 3 г

349 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
У фарш додати яйце, майонез, дрібно нарізану цибулю і часник пропущений через Часничниці. Посолити, поперчити. Цю масу гарненько збити блендером або ще разок пропустити через м'ясорубку.
Крок 2:
Сформувати тоненькі ковбаски.
Крок 3:
Ковбаски обернути по косій смужками бекону.
Крок 4:
Обсмажити чевапчічі в беконі в розігрітій олії з обох боків до рум'яної скоринки. Також можна робити це на барбекю. Смачного!